La cocina italiana

Margherita Community/ Julio 17, 2017/ Comida italiana en Barcelona, Sin clasificar/

Restaurante Margherita quiere transmitir con sus platos la autentica comida italiana y por eso en nuestra cocina no pueden faltar una serie de ingredientes básicos que son imprescindibles para cualquier chef italiano.

Si quieres sorprender en tu casa elaborando algunos de nuestros platos, toma nota de los siguientes ingredientes:

  • Un buen aceite de oliva, es fundamental para hacer cualquier plato italiano.
  • Aceitunas, las utilizan de todos los colores y sobre todo para la pizza.
  • Mascarpone, es utilizado en la pasta y también en pizzas y para postres.
  • Mozzarella, los platos más famosos de la gastronomía italiana contienen este queso.
  • Ajos para verduras, ensaladas y salsas, los chefs italianos lo utilizan en abundancia.